Lebensmittel kühlen?

Sie wollen Lebensmittel nahe an den Gefrierpunkt kühlen?
Das soll schnellstmöglich und dennoch ohne Gefrierschädigung erfolgen?

Dann ist der Einsatz von Eiswasser mit 0,5 °C, damit das Produkt niemals gefriert und die Wahl unseren offenen BUCOdelot Rieselfilmkühler ideal oder auch der Einsatz von -0.5 °C Eis, hergestellt durch unseren BUCO-Eis-Erzeuger mit Anpassungen.

Sie haben hohe Hygieneanforderungen?
Auch hier empfehlen wir unseren offenen BUCOdelot Rieselfilmkühler oder einen offenen BUCO-Eis-Erzeuger mit Anpassungen.

Benötigen jederzeit Zugang, ohne aufwändige Montage, ohne Dichtungen?
Dafür ist unser BUCOdelot Rieselfilmkühler sinnvoll, der Wasser betriebssicher auf 0,5 °C kühlt, ohne Gefahr einer Beschädigung des Apparates durch Eisansatz.

Sie haben gegebenenfalls sekundäre Kältemittel, wie Glykole im Einsatz?
Auch dies kann in unseren offenen BUCOdelot Rieselfilmkühler oder einen offenen BUCO-Eis-Erzeuger mit Anpassungen eingesetzt werden.

Lebensmittel kühlen?
Lebensmittel kühlen?
Fleisch oder Fisch kühlen?
Fleisch oder Fisch kühlen?

Ingenieurwissenschaft und Thermodynamik optimal in die verschiedenen Fertigungstechniken überführen.

Thermodynamiker, Maschinenbauingenieure und Schweißfachingenieure definieren Auslegungen, Konstruktion und Herstellung kundenspezifisch gefertigter Wärmeaustauschplatten und -systeme aus Normalstahl und austenitischen Stählen bis zu Titan und gewährleisten den weltweit erfolgreichen Vertrieb Ihrer Leistung.

Dabei greift man zurück auf fertigungstechnische Erkenntnisse und Berechnungen, welche innerhalb der letzten 100 Jahre erarbeitet wurden und weiterhin stetig optimiert werden.

In der Wahrnehmung unserer Kunden steht ein Bucoprodukt für:

Technical and process-oriented consulting
Thermodynamic efficiency
Quality and longevity