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Eissilo – Eisspeicher mit EiserzeugerEinleitung: Warum Eisspeicher für das Energiemanagement wichtig sind
In der industriellen und gewerblichen Kühlung ist die Fähigkeit, Energie effizient zu speichern, von entscheidender Bedeutung. Eissilo-Systeme bieten eine kosteneffiziente und nachhaltige Lösung, indem sie nachts Eis produzieren (wenn die Stromtarife niedriger sind) und es während der Spitzenlast am Tag nutzen. Dieser Ansatz der Wärmespeicherung kann die Energiekosten um bis zu 40 % senken und ist damit ein strategisches Instrument des modernen Energiemanagements.
Was ist ein Eissilo? Aufbau, Betrieb und Energieprinzip
Ein Eissilo ist ein vertikaler, zylindrischer Edelstahltank mit eingebauten Verdampferplatten. Während der Befüllungsphase bildet sich mit Hilfe von Kältemitteln wie Ammoniak, Freon oder Glykol Eis auf den vertikalen Platten. Eine dünne Eisschicht sorgt für einen minimalen Wärmewiderstand. Nach einer kontrollierten Heißgasabtauung oder Glykolführung ist der Verdampfer bereit für den nächsten Kühlzyklus.
Die gespeicherte latente Wärme wird beim Schmelzen des Eises freigesetzt, so dass die Kühlleistung genau dann zur Verfügung steht, wenn sie benötigt wird - in Spitzenlastzeiten. Darüber hinaus kann das System als Direktkühler eingesetzt werden, der das Rücklaufwasser direkt auf 0,5 °C abkühlt, was die Effizienz erhöht und den Stromverbrauch senkt.
Das System kann als direkter Kühler eingesetzt werden, was die Effizienz erhöht und den Stromverbrauch senkt.
Vorteile unseres Eissilos
- Extrem hohe Eisspeicherkühlleistung für Spitzenlasten vor allem in der Lebensmittel- und Molkereiindustrie
- Thermische Energiespeicherung mit minimalem Kältemittelanteil
- Hohe Effizienz durch direkte Kühlmöglichkeit des Eiswassers
- Energiespeicherung bei minimalem Platzbedarf
- Einfache Inspektion, da das Verdampfersystem nicht unter Wasser steht
- Nutzung vorhandener Lagertanks für die Eisspeicherung möglich
Visualisierung eines Eissilos
Thermische Energiespeicherung mit minimalem Kältemittelgehalt. Einfache Inspektion, da das Verdampfersystem nicht unter Wasser steht. Energiespeicherung mit minimalem Platzbedarf.
Hauptnutzen und technische Vorteile
- Hohe Spitzenlastkapazität mit relativ kleinen Kältemaschinen
- Direkte Kühlfunktion verbessert den COP erheblich
- Bis zu 80× mehr Energiespeicher im Vergleich zu Kaltwasser
- Geringe Kältemittelmengen erforderlich
- Minimaler Platzbedarf
- Hygienischer Edelstahl, korrosionsbeständig, langlebig
- Automatischer Betrieb über SPS mit Temperaturregelung
Aufbau und Varianten
Der Verdampfer ist nicht eingetaucht, so dass Inspektion und Wartung jederzeit möglich sind. Das System arbeitet mit einem dünnen Eisfilm, der durch kurze Heißgasimpulse periodisch freigesetzt wird. Kundenspezifische Geometrien und Nachrüstungen an bestehenden Tanks sind möglich. Das System ist modular aufgebaut, was den Transport und die Installation vereinfacht.
Das System ist modular aufgebaut, was den Transport und die Installation vereinfacht.
Materialien, Fertigung und Kontrolle
- Gehäuse aus rostfreiem Stahl, vollständig geschweißt und optional isoliert
- Konzipiert für den Innen- und Außeneinsatz
- Steuerungssystem: PLC-basiert, mit Rücklauftemperatur- und Bedarfsdaten
- Kältemittel: NH₃, Freon, Glykol optional
Dieses thermische Speicherkonzept ist für den Innen- und Außeneinsatz konzipiert.
Anwendungen und Einsatzfälle
- Molkereien und Milchverarbeitung
- Brauereien und Softdrinkanlagen
- Lebensmittelverarbeitung mit Eiswasserkühlung
- Fernkältesysteme
- Energiespeicherung zur Netzentlastung
- Nachttarifoptimierung in HVAC-Systemen
Diese thermische Speicherung ist ein strategisches Instrument im modernen Energiemanagement.
Technische Zusammenfassung
| Merkmal | Spezifikation |
| Speicherkapazität | 2.000 bis 10.000+ kWh |
| Kältemittel | NH₃, Freon, Glykol |
| Direkte Kühlung | Ja, bis zu 0,5 °C |
| Werkstoff | Rostfreier Stahl, isoliert |
| Steuerung | PLC-System (rücklauftemperaturgesteuert) |
| Verdampfer Typ | Vertikale Platten mit Heißgasabtauung |
| Platzbedarf | Kompakt |
| Nachrüstbar | Ja, für bestehende Tanks |
Ein Eissilo ist ein vertikaler, zylindrischer Behälter aus Edelstahl.
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