Ijsopslagsystemen: Efficiënt industrieel ijs bufferen

Inleiding: Het belang van de opslag van scherfijs voor industriële koeling

Industriële processen vertrouwen vaak op scherfijs vanwege de uitstekende koelcapaciteit en hanteringseigenschappen. Maar naast de productie van ijs speelt de juiste opslag en levering van ijs een sleutelrol in energiebeheer en processtabiliteit. Een Ijsopslagsysteem biedt flexibiliteit door de productie van ijs los te koppelen van het verbruik. IJs kan worden geproduceerd tijdens energie-uren met lage tarieven en worden opgeslagen voor perioden met een piekvraag - waardoor de continuïteit van het proces en energiebesparingen worden gewaarborgd.

Wat is een Ijsopslagsysteem? Structuur en werking

Een Ijsopslagsysteem bestaat meestal uit een gesloten, geïsoleerde silo. Het ijs wordt van bovenaf aangevoerd via schroeftransporteurs, zwaartekrachtgoten of -banden en van onderaf afgevoerd via een draaiende schroef. Het systeem werkt volgens het FIFO-principe (First In - First Out) om een consistente ijskwaliteit te garanderen.

Ons afvoersysteem met vlakke bodem zorgt voor een gelijkmatige, verstoppingsvrije uitvoer en maakt handmatig ijs scheppen overbodig. Het afgevoerde ijs kan verder worden verwerkt of nauwkeurig worden gedoseerd met weegsystemen of toevoersystemen.

Voordelen en hoogtepunten

• Tijdsonafhankelijke productie en gebruik van ijs

• Geen brugvorming of klontering, zelfs tijdens langdurige opslag

• Volledige automatisering vermindert arbeid en verbetert hygiëne

• Eenvoudige installatie via modulair, gesegmenteerd ontwerp

• Gebruik van energiezuinige uren voor kostengeoptimaliseerde ijsproductie

• Hoge productkwaliteit door gesloten, roestvrijstalen systemen

Bouw- en transportsystemen

De silo's zijn verkrijgbaar in verticaal ontwerp met roestvrijstalen behuizing en optionele isolatie voor buitengebruik. De ijsafvoer gebeurt via een horizontale schroef aan de basis, waardoor verstoppingen worden vermeden. Afhankelijk van de ruimtelijke beperkingen kan het systeem worden ontworpen om het ijs rechtstreeks in de ijsboxen te lozen, waardoor complexe transportbandinstallaties worden vermeden.

Materialen en productie

Alle Ijsopslagsystemen zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, volledig gesloten en gelast om te voldoen aan de voedsel- en farmaceutische normen. Optionele thermische isolatie maakt buitengebruik mogelijk in een groot aantal klimaten. De modulaire constructie zorgt voor eenvoudig transport en montage op locatie, zelfs bij grote capaciteiten.

Typische toepassingen

• Voedingsindustrie: Koeling van vis, vlees, groenten, fruit

• Farmaceutische productie: Koelen van processen en conditioneren van ingrediënten

• Chemische sector: Koeling tijdens batchprocessen

• Betonfabrieken: Betontemperatuur regelen in een warm klimaat

• Energie: IJsopslag voor lastverschuiving en energiebalancering

Technische samenvatting